Amazing Life (Lie): Membongkarkan Rahsia Roti Kopi

Assalamualaikum dan hai🙋

Memandangkan semalam dan hari ini aku tolong kak long aku masak roti kopi, jadi aku cubalah minta izin kak long aku nak kongsikan resepi roti kopi dia ni, dia pun benarkan,aku pun startlah tolong dia masak, interview dia macam ala-ala pengacara Melodi, tanya tips bagai so inilah dia aku persembahkan Resepi Roti Kopi Kak Long, baiklah mari kita sediakan bahan-bahan roti kopi dulu, bahan-bahan boleh didapati di mana-mana kedai bakery yang berdekatan dekat dengan anda.

BAHAN UTAMA ROTI

👉290 gram tepung roti

👉35 gram margerin

👉165 ml susu segar

👉1 paket yis

👉1 tea spoon bread improver

👉1 biji telur

👉Garam secukup rasa

CARA-CARANYA

👉yis dicampurkan dengan susu (biarkan selama 5 - 10 minit)

👉satukan semua bahan kecuali telur

👉gaul sehingga sebati

👉masukkan adunan yis dan telur

Pilih salah satu cara

👉uli dengan mesin selama 10 minit /

👉uli dengan tangan selama 20 minit

👉perap selama 30 minit

BAHAN INTI ROTI

👉buttercup (salted) dipotong dadu

CARA-CARA

👉bahagikan doh roti kecil-kecil

👉masukkan inti

👉perap doh selama 30 minit

TOPPING

👉 50 gram mentega

👉 40 gram gula aising (diayak)

👉 1 biji telur

👉 1 1/2 Sudu besar Nescafe

👉 50 gram tepung serbaguna

CARA-CARANYA

👉 pukul mentega dan gula aising sehingga kembang

👉 masukkan telur dan campuran nescafe

👉 kacau sehingga sebati

👉 masukkan tepung serbaguna

👉 selesai disebatikan masukkan di dalam piping beg

Buat lingkaran bulat di atas roti lalu bakar dengan suhu 150°c selama 20 minit.

Simple je kan? Kalau tiba-tiba mengidam nak makan roti kopi tapi malas nak keluar pergi beli lagi-lagi sekarang ni kita kena jaga penjarakkan sosial haaa boleh lah cuba masak sendiri, nak rasa air tangan kita sendiri macam mana, hebat tak hebat kita masak😤

Dan nanti aku akan share resepi roti garlic cheese yang telah pun viral, aku duduk di kawasan kampung, memang susah nak cari dekat mana-mana jadi kak long aku banyak kali buat eksperimen sampai perghh memang torbaikkk raso dia 😋👍👍

Jadi sambil makan roti kopi tu korang boleh enjoy baca ceritera aku disini:

👉Mencari Hidup

👉Sakit Itu Penghapus Dosa

👉Sakit Itu Penghapus Dosa #2

Jangan lupa follow dan komen kalau dah cuba resepi ni😁

Selamat Menjamu Selera!!